Det var i alla fall min spontana reaktion när jag smakade Rwanda Gatsinga-kaffet ifrån johan & nyström. Men skämt åsido, jag citerar kafferostarna själva. Fatta vilka kaffenördar!
Jag tycker dock att det här är ett riktigt coolt kafferosteri eftersom de verkar arbeta hårt för att skapa bra kontakt med och bra villkor för sina odlare. "...och vi betalar ett högt pris för att hon (Emmy Gatsinga, kaffeodlaren) fortsätter odla ekologiskt. Utöver det har vi också valt att lägga till en summa motsvarande dubbla fair trade-premien, som ska gå till att öka livs- och arbetskvaliteten på farmen" skriver de i sin informationsbroschyr. De har inte heller några mellanhänder mellan odlaren och rosteriet. Coolt!
Jaja. Nu pressar jag i alla fall fram ett inlägg efter ett antal dagars bloggvila. Sanningens ord är att jag har varit utan en personal computer, pc sedan i onsdags. Wack.
Gatsinga är riktigt schysst kaffe om man är fruktsugen, smakar verkligen citrus om man får till det.
SvaraRaderaHur går det med din header? Kanske iofs är lite klurigt utan en dator men jaja, swim calmly bro.