
Holmgrens gör sitt jobb
Holmgrens konditori är ett traditionellt kafé i Kalmars innestad med en bekväm känsla. När de tre essen (Sjöberg, Svanberg och Seger) beträder detta fik möts vi av en varm och skön konditoriamtosfär. Miljön är som sagt varm och lugn, väggarna är målade i en gul nyans som mer ger en känsla av trankvilitet än flamboyans. De många konstinslagen i form av tavlor välkomnas också verkligen av mig. Dock misstänker vi att detta kafé kan ha benägenheten att ha en ganska hög och omysig ljudnivå när sofforna och fåtöljerna fylls av pratsugna ungdomar, studenter, lattemammor (och lattepappor också såklart. jämstäldhet), barnfamiljer och affärsmän.
Denna plats är hem till en stor disk innehållande ett stort utbud av bakverk. Det snålas inte med det goda, om man vill uttrycka det så. Dock finns det inga pajliknande skapelser som kan tävla mot sötpajerna på Kullzenska, och som är lite av Kullzenskas flaggskepp. Vad gäller kaffet kan vi inte riktigt glädjas så mycket som vi skulle vilja. Det är inte så dåligt som Kullzenskas kaffeutbud, men den espresso som vi smakade gav oss inga positiva känslor. Förhoppningsvis snubblade damen bakom disken till bara när hon gjorde just vårt kaffe, men troligen finns inte mycket kaffexpertis eller kaffeintresse bakom Holmgrens disk.
Kaffet till trots, Holmgrens konditori är ett kafé väl värt att besöka för den som uppskattar ett tämligen traditionellt fik och är villig att betala en liten peng för det.

- Holmgrens Konditori ligger på Kaggensgatan 5 i Kalmar
- För de som har svårt för symboler är 3,5 betygsenheter givna detta kafé

Dehär är ju äkta cafélovers... =)
SvaraRaderaSoft att ha det som intresse =)
Bulle och kaka med en god kopp the!
MUMS
//s