onsdag 27 augusti 2008



Pensionärsmys på Conditori König


Denna onsdag var det dags igen. Etapp nummer två på de tre kaférecensenternas resa genom Kalmars kaféliv. Vid detta tillfälle är det Conditori König som befinner sig under luppen och, precis som förra gången, är det en rejäl undersökning som gäller. 

Vid första anblick ser man egentligen bara en stor konditoridisk, fylld med massor av kakor, bakelser och diverse bakverk. Detta är med andra ord först och främst ett konditori, gentemot ett kaffe. Miljön är annars av klassisk konditoristil, i form av heltäckningsmatta och inredning som andas 90-tal. En känsla som letar sig fram när man sitter här med espresson vid sig är lugn. Det är en väldigt lugn och rogivande stämning. Kanske är detta på grund av att caféet förutom oss bara invånas av personer som är 65+ vid denna klassiska pensionärstid på dygnet, tidigt på eftermiddagen. Vi observerar dock att uteserveringen är lite klen, runt två-tre bord finns utanför konditoriets dörrar. 

Vad gäller utbudet finns det mycket bakverk. När vår vän Joakim beställde "ett wienerbröd, tack" sa kvinnan "vi har tre olika sorters wienerbröd." Det säger en hel del. Annars är kaffeutbudet av standardsort. Med andra ord finns det vanligt bryggkaffe, espresso, cappuccino, mm. Priset på en enkel espresso var 19 kronor, vilket vi tyckte var i överkant, annars var bakverk prisvärda. 

På ett sådant här "old-school"-konditori kanske man inte tror att kaffet är av högsta klass men alla tre av oss tycker att espresson är riktigt god. Den har en rejäl eftersmak och har en lagom kaffe/vatten-ratio. Martin påpekar att han gillar att hans bulle innehåller kardemumma. Smaken gör sig mycket bra tillsammans med kaffet. 

Medelåldern vid denna tid på dagen var ju väl över 65+. Detta gav ju inte känslan av att König är det trendigaste kaféet där corporate businessmen sätter sig med en kopp kaffe tillsammans med sin dagens industri, eller där lattemammor möts och pratar av sig. Det är mer ett ställe där den äldre delen av befolkningen träffar sina vänner och vänninor, och snarare är det Kalmarposten eller Hemmets Journal som regerar i pappersväg. Eller augustinumret av Allers om man vill krydda till det!

Conditori König ligger på Storgatan 28 i Kalmar.




1 kommentar:

  1. har ligger jag i sangen och har just last igenom resultatet av dagen "aventyr" pa konig. (ett aventyr ar kanske det sista det var) Tankte bara namna att jag idag horde fran en saker kalla att kalmar ff's beromda brassestjanor tydligen har Konig som ett av sina absoluta favoritstallen, ska vi kanske omvardera varan uppfattning om Konigs malgrupp en smula? Kan aven passa pa att beromma bloggarn for den nya symbolen, sot som socker! / O (fran iPod, ospeed med åäö)

    SvaraRadera